Char-Broil Piastra in Acciaio Inox per Patio Bistro E2Coal (140255 & 140256), Conversione in Plancha Elettrica

Il mio Patio Bistro E2Coal è diventato una plancha elettrica in due minuti. Tacos, uova e pesce senza fumo e senza attaccarsi.

Avevo timore che non fosse adatta al mio modello ma è entrata perfettamente, calzata al millimetro. L'acciaio inox si scalda velocemente con la resistenza elettrica e cuoce in modo uniforme. Il pesce, che sulla griglia si sfaldava sempre, qui resta integro.

Fa bene il suo lavoro e si pulisce facilmente. Un po' di pazienza per la prima conditura, poi tutto liscio.

Trasforma completamente il barbecue. Ottimo acquisto.

Cucina discretamente e si adatta bene al Patio Bistro. Però per grandi quantità la superficie è un po' piccola e devo cucinare in più tornate.

Abito in appartamento e il piccolo patio è l'unico spazio che ho: con questa piastra faccio la plancha anche lì, senza fumo che disturbi i vicini. Le verdure grigliate e il pollo marinato vengono benissimo. L'acciaio inox di qualità non ha preso macchie nonostante l'uso frequente.

Acquistata per variare l'uso del mio barbecue elettrico e sono soddisfatto. Il montaggio è immediato, la pulizia con spugna e carta assorbente. Avrei gradito un bordo più alto per le marinature liquide.

Sulla griglia classica il pesce si attaccava sempre e si rompeva. Con questa piastra il salmone e i gamberi escono integri e dorati. Facile da montare e da smontare per lavarla.

Comprata in primavera e usata ogni weekend da tutta la famiglia: mia moglie ci fa le verdure, io la carne e i bambini i pancakes. L'acciaio inox riscalda in fretta e si pulisce in un attimo. Char-Broil sempre affidabile.