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La tortiera apribile Zenker mini da 16 cm in Carbon Steel antiaderente è perfetta per dolci piccoli con dosi ridotte: comprala online a soli 10,00 € invece di 13,36 €.
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Categorie : Series
SKU : FRU-SER-006
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La Zenker Tortiera Apribile con Cerniera Mini Size Ø 16 cm della linea Special Mini in Carbon Steel antiaderente è ideale per chi prepara dolci piccoli e porzioni individuali. A soli 10,00 € invece di 13,36 €, ordinala online e sfrutta lo sconto del 25%.
Per una tortiera da 16 cm con altezza di 4,5 cm servono circa dosi ridotte rispetto allo stampo standard da 24-26 cm: in pratica circa 1/2–2/3 delle dosi di una ricetta classica per cheesecake o torta a strati. Per impasti come pan di spagna, circa 200-250 g di farina totale bastano per uno strato; adatta le dosi in base alla ricetta.
Cheesecake mini, tortine a strati, crostate e quichè individuali: la cerniera garantisce sformatura perfetta e la buona conduzione del calore risultati di cottura ottimali.
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Formato mini Ø 16 cm perfetto per dosi ridotte e porzioni individuali – a soli 10,00 € invece di 13,36 €
Rivestimento antiaderente ILAG fino a 230 °C con cerniera per sformare dolci intatti – extra risparmio con coupon SAVE15
Carbon Steel con ottima conduzione del calore per cotture uniformi – spedizione gratuita sopra 45,00 €
Colore: Nero
Series: Special Mini
Cleaning: Lavaggio a mano rapido
Diameter: Ø 16 cm x 4,5 cm (circa 16,5 x 4,5 cm)
Materiale: Carbon Steel con rivestimento antiaderente ILAG
Product Type: Tortiera apribile mini con cerniera
Max Temperature: 230 °C
Venditore: Frullamici
Zenker, marchio del gruppo Fackelmann dal 1885, offre con la linea Special Mini la soluzione ideale per dolci piccoli con dosi ridotte.
Il formato da 16 cm richiede meno impasto e tempi di cottura più brevi; rispetto allo stampo da 26 cm consuma meno energia ed è perfetto per uno o due pasti.
Antiaderente fino a 230 °C, facile da pulire: ordina online ora al miglior prezzo.
Servono dosi ridotte: circa metà o due terzi delle dosi di una ricetta per stampo standard da 24-26 cm, circa 200-250 g di farina per un pan di spagna a strato singolo.
Circa 1/2–2/3 dell'impasto di una ricetta classica; l'altezza di 4,5 cm è ideale per basi, strati e cheesecake mini.
Il prezzo attuale è 10,00 € invece di 13,36 €. Applica il coupon SAVE15 per un ulteriore 15% di sconto.
Acquistala direttamente qui su Frullamici al prezzo scontato, con spedizione gratuita per ordini superiori a 45,00 € (standard 8,00 €).
Sì, la cerniera apribile e la conduzione del calore uniforme la rendono perfetta per quichè, crostate, cheesecake e tortine a strati.
Perfetta per dolci singoli o piccole cheesecake. L'antiaderente funziona benissimo e si pulisce subito.
La misura da 16 cm è ideale per chi è solo o in coppia. Si apre con facilità.
Ottimo!
Funziona, niente da dire sul risultato. Però è piccola come previsto, serve solo per porzioni ridotte.
Il Carbon Steel trasmette bene il calore e i dolci vengono cotti in modo uniforme. La chiusura è comoda, mi piace. Consigliata.
Prezzo onesto, qualità Zenker. La uso spesso per crostate in versione mini.
