Wok per Barbecue Broil King 69818: cucina wok sulla griglia a 24 € invece di 47,99 €
Il wok per barbecue Broil King 69818 è il topper a cuova profonda in acciaio inox di alto grado 1,2 mm che trasforma la tua griglia in una stazione wok. Il design ampio 33 x 24,8 cm (13 x 9,75 pollici) offre più spazio di cottura, mentre la cuova profonda tiene gli ingredienti al loro posto durante la cottura a fiamma alta. Oggi in offerta online a soli 24 € invece di 47,99 €: risparmi il 50%.
Come si usa
Preriscalda il barbecue ad alta temperatura, posiziona il wok direttamente sulle griglie e aggiungi un filo d'olio ad alto punto di fumo. Soffriggi verdure, carne a cubetti, gamberi o noodles con movimenti rapidi: il calore del barbecue dà quel gusto affumicato che il fornello da casa non raggiunge.
Dove si posiziona sulla griglia a gas
Posiziona il wok direttamente sopra i bruciatori principali, idealmente con tutte le zone accese a temperatura alta. Le perforazioni rialzate permettono al calore e al fumo di raggiungere il cibo mentre il fondo spesso distribuisce il calore in modo uniforme.
Si può usare su un fornello normale?
Sì: l'acciaio inox 1,2 mm è compatibile anche con fornelli a gas domestici, cucine a induzione (con adattatore) e piani a vetro, anche se il punto di forza del 69818 è l'uso sul barbecue.
Ricette per wok da barbecue
- Verdure grigliate saltate: zucchine, peperoni e melanzane con salsa di soia e zenzero
- Gamberi all'aglio: cottura rapida a fiamma alta con burro e aglio
- Riso fritto: con uova, piselli e pancetta croccante
- Pollo teriyaki a cubetti: caramellizzato direttamente sul barbecue
Specifiche
- Marchio: Broil King
- Modello: 69818
- Tipo: wok/topper a cuova profonda per barbecue
- Materiale: acciaio inossidabile alto grado 1,2 mm
- Dimensioni: 33 x 24,8 cm (13 x 9,75 in)
- Manici: in acciaio inox sovradimensionato 10 mm
- Perforazioni: rialzate a forma quadrata, rigidezza e antiaderenza
Confronto e alternative
- Broil King 69818: inox 1,2 mm, cuova profonda, manici 10 mm - 24 €
- Wok per grill economici: acciaio sottile che si deforma, manici sottili
- Piadine e piani generici: nessun contenimento del cibo, meno fumo
Prezzo e offerta
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