$20.00
Terremo il carrello riservato per 15:00.
Lo stampo ovale Zenker 26,5 cm con fondo a nido d'ape per pane e lievitati è in vendita online a 10,00 € invece di 19,99 €: -50% e coupon SAVE15 per un risparmio totale sulla tua teglia per lievitazione e cottura del pane.
Categorie : Series
SKU : FRU-SER-313
Condividi:
Lo Zenker stampo ovale per pane 26,5 cm con fondo a nido d'ape è lo stampo ideale per la lievitazione diretta in teglia e la cottura del pane e di tutti i lievitati. Il fondo alveolare a nido d'ape favorisce la rimozione post-cottura e una base croccante: è lo stampo perfetto per panificatori casalinghi e amanti del pane fatto in casa. In offerta a 10,00 € (prezzo comparabile 19,99 €): acquista online, applica il coupon SAVE15 per un ulteriore 15% di sconto e risparmia.
La texture alveolare separa l'impasto dal fondo, riduce l'attaccatura e favorisce una crosta bassa asciutta e croccante: il vantaggio chiave rispetto agli stampi lisci per pane.
Il bordo alto (9,5 cm) permette al pane e ai panificati di lievitare direttamente in teglia, poi si inforna senza trasferimenti: meno utensili, meno pulizia.
A 10,00 € costa la metà di molti stampi da pane antiaderenti comparabili e offre lo stesso rivestimento Teflon Classic e la doppia antiaderenza interna ed esterna.
-50% sul prezzo di listino, coupon SAVE15 (-15% extra), spedizione gratuita sopra 45,00 €: compra ora su Frullamici e risparmia sul tuo stampo per lievitazione pane.
Fondo a nido d'ape: rimozione facile e crosta bassa croccante, a metà prezzo del listino
Bordo alto 9,5 cm per lievitare direttamente in teglia: un solo utensile da comprare
Doppio antiaderente Teflon Classic interno/esterno fino a 230 °C, in offerta a 10,00 €
Forma: Ovale
Pulizia: Lavaggio a mano
Materiale: Carbon Steel, rivestimento antiaderente Teflon Classic interno ed esterno
Dimensioni: 26,5 x 16,5 x 9,5 cm
Model/Series: Black Metallic – Stampo Ovale Pane
Product Type: Stampo per pane e lievitati con fondo a nido d'ape
Temperatura max: 230 °C
Venditore: Frullamici
Il fondo alveolare fa la differenza: crosta bassa asciutta, rimozione semplice, risultati da forno professionale. Confronta: a 10,00 € (-50%) con rivestimento Teflon Classic fino a 230 °C, è l'acquisto più conveniente per pane fatto in casa. Applica il coupon SAVE15 per il 15% extra e ordina online.
Su Frullamici online a 10,00 €, con spedizione gratuita per ordini sopra 45,00 €.
10,00 € in offerta contro 19,99 € di prezzo comparabile: risparmi il 50%, più il 15% extra con coupon SAVE15.
Favorisce la rimozione post-cottura, evita attaccature e dona una base più croccante al pane.
Sì: il bordo alto da 9,5 cm consente lievitazione diretta in teglia e poi cottura in forno.
Lavaggio a mano con detergenti delicati; non in lavastoviglie, per preservare il rivestimento antiaderente.
Il fondo a nido d'ape fa davvero circolare il calore: la crosta del pane viene dorata uniformemente e il pane si sforma da solo. Ho provato pane bianco, integrale e ai semi, sempre risultati eccellenti. Lo stampo è pesante e robusto, si sente la qualità.
La forma ovale è più elegante del classico plumcake e la lunghezza di 26,5 cm è perfetta per un filone medio. Antiaderente affidabile, non serve ungere. Però vorrei una misura più grande per l'impasto doppio.
Perfetto. Crosta croccante, niente attacco, prezzo onesto. Lo consiglio a tutti.
Per due persone è ideale, per una famiglia di quattro serve un secondo stampo. Qualità buona comunque e il pane si sforma senza problemi. Le dimensioni andrebbero specificate meglio nella descrizione.
Ho fatto il pane per tutta la vita e questo stampo mi ha sorpreso. Il fondo a nido d'ape garantisce una doratura che con le teglie vecchie ottenevo raramente. L'impasto integrale, che di solito si attacca, si sforma con una leggera inclinazione. Lo consiglio a chi come me non vuole più irritarsi con la carta forno.
Materiale spesso, non si deforma in forno. Ho fatto anche plumcake salati e ciabatte. Lavaggio a mano consigliato per mantenere l'antiaderente nel tempo.
L'ho comprato per mia moglie che ama il pane fatto in casa. Da allora il forno è sempre acceso: ciabatte, panini al latte, il classico pane casareccio. Lo stampo è il pezzo forte, si vede la qualità Zenker.
Con pane a lunga lievitazione e molto idratato l'antiaderente ha ceduto un po'. Con impasti classici funziona bene. Mi aspettavo più resistenza.
