Zenker Tortiera Apribile a Cerniera con 2 Fondi Ø 28 cm in Acciaio Stagnato, Argento

I due fondi intercambiabili sono una comodità fantastica: quello a nido d'ape per le torte più delicate e quello piatto per cheesecake e crostate. La cerniera si apre e si chiude senza problemi e la torta si sforma sempre perfettamente. Prezzo onestissimo per questa qualità.

Uso questa tortiera da diversi mesi ormai e funziona benissimo. L'acciaio stagnato cuoce in modo uniforme e la pulizia è semplice. Un piccolo consiglio: mettete un foglio di carta forno sotto per evitare eventuali perdite con impasti molto liquidi.

La tortiera fa il suo lavoro, ma dopo qualche utilizzo la cerniera è un po' più rigida. Per il prezzo non posso lamentarmi troppo, ma non è impeccabile come speravo.

Cheesecake perfetta al primo tentativo, sformata senza che si rompesse nulla. La base a nido d'ape fa la differenza con gli impasti delicati. La consiglio a tutti!

Fa il suo dovere bene. La qualità dell'acciaio stagnato si sente, e il doppio fondo è un plus non da poco. Unica cosa: attenzione a non forzare troppo la chiusura della cerniera per non rovinarla nel tempo.

Torte sempre perfette.

Per 10 euro non mi aspettavo così tanta qualità. Le dimensioni 28 cm sono perfette per le torte di famiglia e i fondi intercambiabili si changano facilmente. Sono contenta dell'acquisto.

Ho diverse tortiere in casa, ma questa è diventata quella che uso sempre. La chiusura a cerniera è solida, i fondi si scambiano in un attimo e la cottura è sempre uniforme. Che sia una chiffon o una crostata, il risultato è ottimo. Consigliatissima!

Fa quello che deve, ma dopo qualche lavaggio in lavastoviglie il fondo piatto ha iniziato a mostrare segni di ossidazione. Meglio lavarla a mano per farla durare di più.