Zenker Teglia Piastra per Pizza e Biscotti 42 x 29 cm Linea Black Metallic, Acciaio Antiaderente Teflon

Con questa teglia la mia pizza fa la crosta croccante che cercavo da anni: l'acciaio distribuisce il calore in modo uniforme e l'antiaderente Teflon fa staccare ogni fetta senza rottura. Le dimensioni 42 x 29 sono perfette per il forno domestico. Il colore Black Metallic è anche molto bello.

L'ho comprata principalmente per i biscotti e sono venuti dorati in modo perfetto su tutta la teglia, senza punti scuri. L'antiaderente funziona bene anche senza carta forno. Devo solo abituarmi a tempi di cottura più brevi, perché cuoce più in fretta delle teglie vecchie.

Pizza croccante e biscotti dorati. Consigliata.

L'ho presa in offerta insieme ad altri accessori Zenker e si è rivelata l'acquisto più utile del lotto. Oltre a pizza e biscotti la uso anche per le verdure al forno e le patate, che escono croccanti e non attaccano. Dopo molti utilizzi l'antiaderente è ancora come nuovo, basta non usare spugne abrasive. Rapporto qualità prezzo davvero insuperabile.

La cottura è uniforme e la pizza esce bene, però dopo pochi mesi vedo già qualche graffio sull'antiaderente nonostante usi solo spatole di silicone. Forse ero troppo fiducioso con i lavaggi. Funziona comunque, ma temo che duri meno del previsto.

Teglia solida, dimensioni generose e prezzo onesto. I biscotti non si attaccano e la pizza esce croccante sui bordi. Unico piccolo appunto: è un po' grande per i forni piccoli, verificate le misure prima di comprarla.

Prima di tutto il look: nera elegante, si vede pure nel forno. Poi la resa: doratura uniforme su ogni cottura, dal pan di Spagna alle verdure grigliate. La superficie Teflon si pulisce con un colpo di panno umido. Zenker non delude mai.

L'hanno regalata a me e mia moglie per il matrimonio e ormai la usiamo tutte le settimane. La pizza in casa è migliorata tantissimo e i biscotti per i nipoti vengono perfetti. Materiale robusto e facile da lavare. Consigliata a chiunque ami cucinare in casa.

I primi usi erano ok, ma dopo circa due mesi la pizza ha cominciato ad attaccarsi e la superficie risulta opaca in alcuni punti. Ho sempre lavato a mano come indicato. La confezione era comunque integra, quindi probabilmente un problema del rivestimento. Resto perplesso.

Per 10 euro fa quello che teglie molto più care. La doratura dei biscotti è uniforme e la pizza esce senza attaccarsi. Sarei stato curioso di provare anche la versione più grande. Comunque un buon acquisto online.